【佐世保市】一富士商店三川内店オープン! 長崎県産いりこが贅沢に使われた一杯! 人気の煮干しそば
佐世保市木原町にある、一富士商店三川内店。2024年5月にオープンされた、上京町に本店がある煮干しそばや中華そばが大人気の一富士商店の姉妹店です。
オープンから1ヶ月が経ち、既に人気で行列とのこと。早速行ってきました。(※取材時2024年6月下旬)
お店の方のお話によりますと、佐世保三川内インターより1分という好アクセスと、長崎県と佐賀県の県境すぐ近くということで県外ナンバーの車のお客様も多いそうです。
三川内店は、人気の中華そばや煮干しそばにミニチャーシュー丼のセットメニューで売り出してあります。魅力たっぷりのメニューですね!
店内は綺麗で広々としています。窓際にカウンター席もあり女性の方でも気軽に来店できるよう配慮されています。なんとお座敷もあるんですよ。
こちらは煮干しそばのセット。本店でも人気が高いミニチャーシュー丼がセットになっています。
薄ピンクの豚肉のレアチャーシューが美しい、アツアツの煮干しそば。一杯になんと約15匹の長崎県産煮干しが使われているスープ。香りがたまりません。お店の方のお話によりますと、長崎県は煮干しの生産高も日本一なのだそうです。従来のラーメンなどに比べ塩分も抑えめなので、身体に嬉しい一杯ですね。
麺ももっちり、しっかりした味わいで煮干しベースのスープが絡んで絶品です。じっくり丁寧に仕上げられており、ひとくち食べるとその美味しさにすっかりファンになってしまいますね!
豚のレアチャーシューやトロッとした濃厚な卵黄が贅沢に乗ったセットのミニチャーシュー丼。下にはご飯と、角切りにされたチャーシューが! さっぱりしてスルスルと食べられるレアチャーシューを存分に味わえました。
中華そばセットはスープの黒醤油にまろやかな旨みがプラスされています。こちらは若い方に人気なんだとか。麺もいつまでも噛んでいたくなるような美味しさで、大きめのメンマなどトッピングも豪華です。
中華そばには辛みそでの味変や、煮干しそばには柚子オイルや煮干し酢での味変がおススメだそうですよ。
一富士商店三川内店公式Instagramにも詳しい情報が掲載されています。
また、一富士商店本店、三川内店共に業務拡大のためスタッフも募集なさっているそうですよ。
駐車場も広々としていて来店しやすい場所にあります。
一富士商店三川内店で絶品の煮干しそばや中華そば、一度味わってみられませんか。
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