佐世保市田原町、大野小学校近くにある上田製菓舗/Laterne(ラテルネ)さん。

和菓子も洋菓子も？！　魅力的な看板に気になっていた方も多いのではないでしょうか。

入り口横の看板にはなんとも美味しそうなケーキの案内がたくさん！　期待が膨らみます。

店内はクリスマスムードに可愛いらしく飾りつけられていました。焼き菓子や和菓子も圧巻の種類が並んでいます。見ているだけでも楽しくなりますね。

ショーケースには惚れ惚れするほどの美しいケーキが並んでいました。お店の方のお話によりますと、ウィーン風の製菓を学ばれたそうです。

早速、おススメのザッハトルテとアッフェルシュトゥルーデルをいただきました！　

丹念に作られた美しいケーキ。断面も見事です。生クリームを添えていただきます。

ザッハトルテはパリパリとした歯触りのチョコレートでコーティングされています。甘さはしっかり、それでいてしつこくありません。

中のチョコレートケーキも優しい甘さ。ふわふわの軽い、コクのある生クリームと合わさると絶品です。

アッフェルシュトゥルーデルはたっぷりのパウダーシュガーがかかっています。りんごのフレッシュな甘酸っぱさとシナモンがたまりません。薄く重ねられた生地はバターが香りまた食べたくなる、そんな味わいです。

今からクリスマスに向けてさまざまなケーキも売り出し中とのこと。予約なさるといいかもしれませんね。

お店には駐車場もあるので寄りやすいです。

一度味わってみませんか。

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