【佐世保市】絶品ガーリックシュリンプやハワイアンフード。佐世保川沿いのフィンガーリッキン
佐世保市湊町の佐世保川沿いにあるフィンガーリッキン。美味しいハワイアンフードが楽しめると評判のお店です。
明るくで素敵な雰囲気のお店構えに気になっていらした方も多いのでは。
2020年の11月に開店され3周年を迎えられたとのこと。早速人気のガーリックシュリンプとフライドチキンをいただきました!
お店はテイクアウト専門になっています。ワンプレートタイプのメニューになっており、ガーリックシュリンプやライス、サラダ、ディップ用のソースやパイナップル。とても色鮮やかです。
ドリンクはキウイとストロベリーのサイダー(別売り)。なんとフレーバーをミックスしてオーダー出来るそうです。
一口飲んでみるといちごの甘さとキウイの甘酸っぱさが絶妙なマッチングのソーダになっていて爽やかさの残る味わいでした!
ガーリックシュリンプは大きなエビが贅沢にたくさん入っていました。フレッシュでプリプリの食感です。ソースやオイルはこだわって仕込みにかなりの時間を掛けて作られているそう。
細かく刻まれたガーリックをはじめとする具材が奥深い味を出していました。
ディップするソースも付いており、味変するとまた格別の美味しさでした。
サラダのクルトンは別容器に入れてあるなど細やかな気遣いが感じられます。
こちらは、裏メニューで大人気になっているフライドチキン。綺麗な黄色をしています。口コミやフィンガーリッキンInstagramをご覧になった方だけが知っているメニューなんだそう。もちろん、どなたでも注文可能だそうです。
外側はカリッとしているのにお肉がふんわりジューシーです。パクチーやスパイスもお好みでトッピングすることが出来ます。食べやすく切り目が入っており、手で折りながらいただきます。
お店の方のお話によりますとシーズニングを一から手作りされているそうできめの細かい衣やスパイスがとても繊細でそれでいてやみつきになってしまう味になっていました。
ファンがたくさんいらっしゃるのも納得の美味しさでした!
他には柔らかい赤身肉のステーキなど魅力的なメニューもずらり。お店で購入されてから近くの公園などで楽しまれる方も多いとか。
色々な場面でこの美味しさを体感してみませんか?
フィンガーリッキンはコチラ↓