【佐世保市】天神の住宅街にあるコーヒー屋さん! 飲めなかった方でも飲めるようになる驚きの美味しさ! Hoaloha Kope
佐世保市天神地区の住宅街にあるコーヒー屋さん、Hoaloha Kope(ホアロハ コペ)さん。
市内のカフェなどにコーヒー豆の卸しをなさっています。マルシェでもその味に出会われた方も多いのでは?
※テイクアウト珈琲はマルシェのみ販売
コーヒーが苦手な方でもファンになるというその驚きの美味しさの秘密を探りに早速店舗へお邪魔してきました!店舗は天神の住宅街、もとやま電化さん付近の道を上へ突き当たりまで進んだ場所にあります。
お店へ伺うと、見晴らしの良い高台。天候が良い日はテラスで豆200g以上購入の方に1杯の嬉しいサービスがあるそうですよ。
コーヒー豆や、ドリップバッグ、テイクアウトコーヒーの販売があります。
営業時間は特に決まっていないため、お電話等でお問い合わせくださいとのこと。
市内だと、コーヒー豆一袋200gから配達してくださるそうです。遠方にも配送可とのこと。嬉しいですね。ホットコーヒーは一口いただくと、そのまろやかさな美味しさに驚きます。
アイスコーヒーは、時間が経っても苦味が出ません。コーヒーの概念を覆すような、そんな味。
お店の方のお話によると、以前戸尾町のお店(青葉の散歩道)でマスターをされていたお師匠さんに、習われていたそうです。
その味を大切に引き継ぎたいと修行され2023年1月に開店なさったそう。
Hoaloha Kope という名前の意味は、
Hoaloha は友達 Kope はコーヒー
Hoa は仲間 Aloha は愛、愛情、思いやり
Hoaloha Kope の手作りブレンドはアロハで作られており、特に友人や特別な人と分かち合うと、一杯ごとに心地よさとアロハを感じらます。
コーヒー豆の選別から焙煎、鮮度に至るまでこだわり、丁寧に繊細に仕上げられています。世界中の豆が使われたオリジナルブレンド。
美味しくないはずがありませんね。
今からの季節はタンザニアのエーデルワイスという豆がお勧めだそうですよ。
オリジナルプリントが出来るドリップバッグも作れるそうですよ! そちらも楽しみですね。
一度味わってみませんか。
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